The Joy of Mixology
Una edición actualizada del clásico al que los bartenders profesionales se refieren como su biblia de los cócteles.
Gary Regan, el "experto en cócteles más leído" ( Imbibe ), ha revisado su tomo original para el 15º aniversario con material nuevo: muchas más recetas de cócteles, incluidas revisiones inteligentes de los originales, e información fascinante sobre el resurgimiento de la bebida que ha aparecido en la última década, confirmando una vez más que ésta es la única referencia de cóctel que necesitas.
Gary Regan, un prolífico escritor sobre todo lo relacionado con cócteles, y sus libros han sido una gran influencia para los mixólogos y bartenders de Estados Unidos. Esta nueva edición llena los vacíos desde la publicación del libro por primera vez, incorporando la visión especial de Regan sobre la revolución de los cócteles desde el año 2000 hasta el presente y una revisión completa de la sección de recetas. Con el reconocido sistema de Regan para clasificar bebidas que ayuda a los bartenders no solo a recordar recetas de bebidas sino también a inventar las suyas propias