Ramen
$ 110,000
9788416407156
Una visión completa de la sopa de fideos japonesa: desde su origen hasta cómo obtener el cuenco perfecto.
- Aprende a hacer recetas de ramen tradicionales, así como fascinantes reinterpretaciones contemporáneas, de principio a fin.
- Prepara tus propios fideos caseros y sabrosos caldos con instrucciones y fotografías paso a paso.
- Elige entre una gran variedad de opciones a base de carne de cerdo, carne de ave, marisco y alternativas vegetarianas.
- Descubre las recetas básicas para elaborar los complementos más deliciosos, y realza los sabores a tu gusto con especias y condimentos.