Un vertiginoso recorrido por las dos últimas décadas de Pedro. En un diálogo desenfrenado con sus fantasmas.
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Técnicas sencillas para preparar numerosas bebidas fermentadas: sidra de manzana, kvass, boza, rejuvelac, savgricka...
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"El lenguaje es un material de experimentación y si uno hace ciertas cosas con él, nos permite ampliar la realidad."
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Una guía completa de guarniciones, cristalería y herramientas para garantizar que su martini esté perfecto.
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Convierte el pasado en el futuro de la gastronomía. Fundamentos y técnicas de un arte milenario.
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Aplicaciones nutricionales y médicas de treinta especias comunes, pero no por ello menos extraordinarias.
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Seis relatos de corte fantástico. En estos, la vaga realidad tiende a deshacerse en nuevos mundos imposibles.
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Consejos profesionales y trucos de chefs basados en los métodos pedagógicos de la escuela de gastronomía en Paris.
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Una recopilación de los «fantasmas» geográficos más destacados que han aparecido en los mapas históricos.
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Un conjunto con más de 70 recetas que no te cansarás de preparar una y otra vez, de la mano de la autora Pippa.
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Una novela sobre la vida de un anarquismo, viajes y Punk, sobre como las diferencias en realidad nos unen.
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Lincoln no canta tan bien como otras vocalistas de Jazz. Pero ninguna de ellas jamás hizo un álbum como este.
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Algunos de los artistas independientes más importantes de la escena local.
